Description
Bouillon carotte gingembre ginka Epure, 100% légumes, aromates et épices.
Un bouillon à boire et à cuisiner, traditionnel, artisanal. Aucun additif. Très légèrement salé.
Issus d’une production locale responsable, nos légumes sont cueillis à maturité et déshydratés dès la récolte pour conserver leurs qualités nutritionnelles. Conditionnés en Etablissement de Service et d’Aide par le travail local.
Une gamme qui privilégie les circuits courts et l’intégration…
Ingrédients :
Carotte, oignon, céleri, thym, laurier, persil, thym, laurier, gingembre, sel de mer, épices
Dosage 5 à 10g par litre d’eau.
Conseil culinaire : Verser la quantité nécessaire de bouillon dans l’eau froide. Porter à frémissement. Remuer à l’aide d’un fouet. Laisser infuser 5mn. C’est prêt !
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