Description

Moutarde Banyuls miel, une moutarde où nous remplaçons une partie du vinaigre de l’élaboration, par du vin doux de Banyuls qui apporte de l’onctuosité et le miel une petite note sucrée.

Moutarde pour les amateurs de saveurs complexes en accompagnement quotidien des viandes grillées.

Moutarde douce

Ingrédients : graines de moutardes, eau, vinaigre de banyuls 15 %, moût de raisin, miel 15 %, sel, sucre, épices

Valeur énergétique pour 100g :

Energie : 235 Kcal, 986 KJ

Lipides 8,5g, acides gras 0,6g

Glucides 31g, sucre 14g

Protéines 8,5g

Sel 4g