Description
Vinaigre de feuilles de figuier, préparé par Lucille et Thomas, de L’autre campagne.
Ingrédients : eau, sucre, feuilles de figuier, mère de vinaigre.
A utiliser comme une vinaigrette pour assaisonner soupes, crèmes et sauces. S’utilise aussi en marinade pour viandes et poissons ou en déglaçage.
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